Tổ yến vụn 100g

Tổ yến vụn được nhiều người lựa chọn, một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nó thường được dùng để chế biến ra những món ăn ngon lành và bồi bổ sức khỏe. Vậy yến vụn là gì, hãy cùng xem ngay bài viết dưới đây của Yến Nhà Sạch Bảo My để hiểu rõ hơn về sản phẩm này.

Những điều cần biết về tổ yến vụn là gì?

Yến vụn là gì, có nhiều khác biệt so với yến thông thường hay không, có lẽ đây là thắc mắc chung của hầu hết người dùng. Về cơ bản, yến vụn có thể không còn nguyên vẹn tổ sơ đồ quá trình hái hoặc vận chuyển sơ suất làm vỡ tổ.

Tuy nhiên điều này không làm ảnh hưởng tới hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có của tổ yến. Thông thường, yến vụn được chia thành các loại sau.

Yến vụn thô: yến còn nguyên lông và tạp chất

Yến vụn tinh chế: sau khi sấy khô đã được làm sạch lông và tạp chất tương tự tổ yến tinh chế, chỉ khác là nó vỡ vụn hơn.

Yến vụn tươi: đã được làm sạch lông, nhưng chưa sấy khô.

Tổ yến vụn có tốt không?

Yến vụn là phần bị vỡ hoặc gãy, nên dễ thấy các sợi yến  sẽ không được dài. Thay vào đó là những sợi yến ngắn.

Tổ yến vụn có tốt không, câu trả lời là thành phần dưỡng chất bên trong yến vẫn giữ nguyên. Về mặt bản chất nó không có gì khác biệt với yến thô hoặc yến tinh chế.

Trong yến vụn chứa hơn 30 vi chất, gồm 18 loại axit amin. Có công dụng giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp  da, cơ xương dẻo dai. Đặc biệt là khá thích hợp với người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp. Với người bệnh ung thư cũng có thể sử dụng yến vụ để để bồi bổ cơ thể, củng cố sức bền.

Yến vụn được xem là thực phẩm dinh dưỡng, phù hợp sử dụng cho mọi đối tượng. Bạn hoàn toàn có thể chế biến ra những món ăn ngon lành và hỗ trợ cải thiện sức khỏe toàn diện.

Nếu bạn muốn tiết kiệm tối đa thì có thể cân nhắc mua yến vụn để chế biến. Lưu ý khi chế biến yến sào vụn, thời gian ngâm và chưng yến cũng ngắn hơn so với loại yến nguyên sợi, vì các sợi yến ngắn hơn.

Tuy nhiên, bạn cần phải xem xét cẩn thận, bởi trên thị trường có không ít sản phẩm yến vụn hàng giả. Sản xuất bằng bột mì trộn với dung môi hoặc keo. Không những không đem lại tác dụng, mà còn ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ, làm hao tổn tiền bạc nghiêm trọng. Do đó, khách hàng nên có sự hiểu biết về yến, tránh ham rẻ để không mua phải hàng kém chất lượng.

Khác biệt giữa tổ yến vụn chất lượng và hàng dởm

Về mặt giá thành, nếu yến vụn có giá thành bán thấp hơn quá nhiều so với yến nguyên hình khối. Chắc chắn độ đảm bảo chất lượng sẽ không không cao.

Bạn nên tìm mua tổ yến vụn tại những những đơn vị uy tín. Cách kiểm tra yến vụn chất lượng bằng cách lấy chút yến ngâm với nước 2- 3 phút. Nước không bị đổi màu, yến không bị giãn nở là yến vụn thật. Ngược lại, nếu quan sát thấy nước có dấu hiệu chuyển sang màu vàng nhạt khi để qua đêm. Đồng thời yến bị nở ra hơn so với bình thường, thì đây là yến vụn giả.

Giá tổ yến vụn hiện nay bao nhiêu?

Một tổ yến bình thường có hình dạng giống như nửa cái bát, có thể dùng làm quà tặng, quà biếu ý nghĩa và sang trọng. Đối với yến vụn, thực tế sẽ có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau. Bên cạnh đó, tính thẩm mỹ không cao nên giá mua yến vụn cũng rẻ hơn đáng kể so với những loại yến khác trên thị trường hiện nay.

Trung bình mức giá sẽ dao động trong khoảng từ 2.400.000 – 2.600.000 VNĐ/100 gram. Đây cũng là lý do khiến cho sản phẩm này được các bà nội trợ vô cùng ưa chuộng.

Bạn có nhu cầu mua tổ yến vụn chế biến những món ăn ngon cho gia đình mình. Vậy bạn có thể tham khảo địa chỉ Yến Nhà Sạch Bảo My, để được an tâm sử dụng sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe và mức giá hợp lý. Đừng ngần ngại liên hệ ngay với chúng tôi sẽ được tư vấn, báo giá yến các loại chi tiết nhất.